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Recomendados
Semillas Ajonjolí Mixto
Las semillas de ajonjolí mixto son una excelente opción para agregar sabor, textura y nutrientes a tus comidas. Este delicioso mix de semillas te ofrece los beneficios de las variedades blanca y negra, ideal para enriquecer tus platos favoritos.
Usos de las Semillas de Ajonjolí Mixto:
- En ensaladas y panes: Añade un toque crujiente y sabroso.
- En repostería: Perfectas para galletas, panes y pasteles.
- En batidos: Un extra de nutrientes para tu bebida favorita.
- En platos asiáticos: Ideal para decorar sushi y otros platos típicos.
- Aderezo: Muélelas con aceite de sésamo para crear un delicioso aderezo.
Las semillas de ajonjolí mixto son una excelente fuente de grasas saludables, calcio y antioxidantes. Su sabor versátil las convierte en un ingrediente perfecto para diversas recetas.
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Palmitos Enteros
El corazón comestible de ciertas palmas como la de asaí, destacan por su textura, su color blanco, sabor delicado y versatilidad en la cocina. Son ideales para ensaladas, pastas y como topping en platos gourmet. Su bajo contenido calórico y alto aporte de fibra favorecen la saciedad y la digestión, siendo perfectos para dietas saludables. Además, son ricos en minerales esenciales como potasio, hierro y magnesio y aptos para dietas veganas y libres de gluten, lo que los convierte en un alimento ligero y nutritivo.
Almendra confitada francesa
Es un exquisito manjar que combina la crujiente textura de la almendra con un delicado y dulce glaseado. Este encantador producto no solo es un placer para el paladar, sino que también ofrece beneficios nutricionales. Aporta energía rápida gracias a los carbohidratos del caramelo y grasas saludables de la almendra.
Gelatina blanca
También conocida como dulce de panela o gelatina de pata, es un postre tradicional que combina gelatina con panela, un endulzante natural obtenido de la caña de azúcar. Este delicioso manjar tiene una textura suave y un sabor característico, que lo convierte en un favorito en muchas culturas. El principal beneficio de la gelatina blanca es su alto contenido en colágeno, una proteína fundamental para la salud de la piel, articulaciones, cabello y uñas.
Maní con uvas pasas
La combinación de maní y uvas pasas es un clásico snack que ofrece beneficios para la salud. Un dúo irresistible y nutritivo. Ricos en grasas saludables, proteínas que aportan fuente de energía, fibra y antioxidantes. El maní con uvas pasas es una opción equilibrada y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Es una mezcla sencilla que se disfruta por su combinación de sabores dulces y salados, así como por su textura crujiente y masticable.
Dátiles
Son frutos comestibles de la palmera datilera, una especie originaria del Norte de África y el Medio Oriente, ha sido un alimento básico en estas regiones durante siglos, caracterizados por su forma alargada y su piel marrón o dorada. Su pulpa es dulce y suave, lo que los convierte en un popular snack natural y un ingrediente versátil en diversas recetas; se pueden consumir directamente como un snack saludable, también, ideales para picar entre horas, añadir a cereales, yogures o ensaladas. A su vez, se utilizan en batidos y smoothies aportando dulzura y cremosidad; en postres sirven para pasteles, galletas, barritas energéticas, cremas y esparcibles. Se combinan muy bien con carnes y arroces. Además, se pueden comer con frutos secos y en salsas. El principal beneficio de los dátiles radica en su alto contenido de fibra con el que previene el estreñimiento y promueve la regularidad intestinal; también, ayuda a regular la absorción de glucosa, evitando picos de azúcar en sangre. Es un producto 100% natural sin adicción de azúcar, es una fuente de energía propio para el ejercicio físico.
Semillas de Chía
Descubre los increíbles beneficios de nuestras semillas de chía. Estas pequeñas semillas, provenientes de la planta Salvia hispanica, son un superalimento lleno de nutrientes esenciales que mejorarán tu bienestar general.
Beneficios de las Semillas de Chía:
- Ricas en Omega-3: Contribuyen a la salud del corazón y el cerebro.
- Alto contenido en fibra: Mejora la digestión y ayuda a sentirte lleno por más tiempo.
- Fuente de antioxidantes: Protegen las células del daño oxidativo.
- Ricas en proteínas: Perfectas para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana.
- Fuente de calcio: Fortalece huesos y dientes.
Ideas para disfrutar las Semillas de Chía:
- Pudding de chía: Mezcla con leche vegetal, frutas y un toque de endulzante para un desayuno saludable.
- Batidos y smoothies: Agrega un extra nutricional y mejora la textura.
- Recetas de repostería: Usa como sustituto del huevo en panes, galletas y pasteles.
- Ensaladas y yogures: Espolvorea para añadir un toque crujiente y nutritivo.
- Agua de chía: Prepara una bebida refrescante y llena de beneficios.
Con su alto contenido de omega-3, fibra y antioxidantes, estas semillas se destacan por sus múltiples beneficios para la salud digestiva y cardiovascular. Son perfectas para enriquecer tu dieta diaria.
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Frutos secos
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Frutas deshidratadas
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Gelatina sin sabor
Es un ingrediente versátil y nutritivo que se obtiene de colágeno, una proteína fundamental en nuestro cuerpo. Su principal propiedad es su capacidad para proporcionar aminoácidos esenciales que apoyan la salud de la piel, las articulaciones y el cabello. Es una sustancia incolora, inodora e insípida, que se usa como agente espesante y estabilizador en una variedad de preparaciones culinarias. Ideal para emplear en preparar gelatinas caseras al mezclarla con jugos de frutas naturales, usarla como base en mousses, cheesecakes y postres fríos. Como espesante, añadir a sopas, salsas o caldos para dar una textura más densa. En recetas de gomas o caramelos caseros. En bebidas disolver una cucharada en agua tibia y mezclar con jugos, tés o batidos. Hasta en tratamientos cosméticos caseros, usada en mascarillas faciales para mejorar la elasticidad de la piel.
Hojuela azucarada
Es un cereal elaborado a base de maíz y recubierto con una capa de azúcar. Es ideal para consumirlo en el desayuno con leche o bebida vegetal, acompañado de frutas frescas, como topping en yogures o postres, o incluso solo como un snack rápido. Gracias a su aporte energético, es una excelente elección para comenzar el día o satisfacer antojos dulces, aunque su consumo debe ser moderado debido a su contenido de azúcar. Incluye colorantes y contiene gluten principalmente por el extracto de malta de cebada.
Almendra recubierta de chocolate
Son un delicioso producto que combina el crujiente de la almendra con la suavidad del chocolate, creando una experiencia irresistible. Este dulce no solo satisface el paladar, sino que también ofrece beneficios nutricionales ya que es fuente de vitamina E, grasas saludables y antioxidantes del chocolate.
Película Extensible
La película extensible, también conocida como stretch film o vinipel, es un material plástico utilizado para protección y conservación de los alimentos, manteniendo su frescura y por tanto extendiendo su vida útil. Su uso es común debido a su costo eficiente, la facilidad y seguridad que brinda en la manipulación evitando derrames, olores o la caída de elementos extraños a los alimentos. Viene por 20 y 50 metros. No toxico, sin pigmentos, sin químicos y colorantes. No usar en microondas.
Semillas de Calabaza
Provienen del interior de las calabazas. Son pequeñas, ovaladas, de color verde oscuro. En términos de propiedades, las semillas de calabaza son ricas en grasas saludables, especialmente ácidos grasos insaturados, y son una excelente fuente de proteínas. El principal beneficio de las semillas de calabaza es su alto contenido en magnesio y zinc, esenciales para la salud ósea, la función muscular, el sistema inmunológico y la producción de energía. También contienen triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, que contribuye al bienestar emocional y mejora la calidad del sueño. Las semillas de calabaza contienen fitoesteroles y ácidos grasos esenciales que ayudan a reducir la inflamación de la próstata y prevenir condiciones como la hiperplasia prostática benigna (HPB), un agrandamiento no canceroso de la próstata que afecta el flujo urinario en los hombres. Se pueden consumir crudas o tostadas para un snack, añadir en ensaladas y granolas para aportar textura y sabor; a su vez enriquece los batidos y mantequillas por su alto contenido de grasas saludables y minerales.
Aceitunas manzanilla
Son un aperitivo popular que ofrece un sabor intenso y una textura suave, ideal para ensaladas, tapas o como snacks. Entre sus beneficios, es su aporte a la salud cardiovascular, ya que, a su alto contenido de grasas saludables, especialmente las grasas monoinsaturadas, como el ácido oleico. Estas grasas ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) y a aumentar el colesterol HDL (colesterol “bueno”), lo que contribuye a un corazón más saludable y a la prevención de enfermedades cardiovasculares. Se pueden consumir como un snack saludable, solas o acompañadas de frutos secos y queso. Las aceitunas combinan con ensaladas de verduras y de pastas, en salsas o dips para pastas o incluso usarlas en salsas de tomate o pesto para darles un toque extra de sabor.
Las aceitunas Riovalle pueden venir deshuesadas en el que se les ha extraído el hueso o carozo. Manzanillas con hueso o rellenas con pimentón.
Aceitunas deshuesadas
Son un aperitivo popular que ofrece un sabor intenso y una textura suave, ideal para ensaladas, tapas o como snacks. Entre sus beneficios, es su aporte a la salud cardiovascular, ya que, a su alto contenido de grasas saludables, especialmente las grasas monoinsaturadas, como el ácido oleico. Estas grasas ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) y a aumentar el colesterol HDL (colesterol “bueno”), lo que contribuye a un corazón más saludable y a la prevención de enfermedades cardiovasculares. Se pueden consumir como un snack saludable, solas o acompañadas de frutos secos y queso. Las aceitunas combinan con ensaladas de verduras y de pastas, en salsas o dips para pastas o incluso usarlas en salsas de tomate o pesto para darles un toque extra de sabor.
Las aceitunas Riovalle pueden venir deshuesadas en el que se les ha extraído el hueso o carozo. Manzanillas con hueso o rellenas con pimentón.
Nuez del brasil
La nuez de Brasil, un verdadero tesoro nutricional, originario de la región amazónica, rica en selenio, esencial para el sistema inmunológico y la salud de la tiroides. También aporta antioxidantes, grasas saludables y minerales, promoviendo la salud cardiovascular y cerebral. Ideales para disfrutar como un snack saludable, son un complemento para desayunos, granolas, ensaladas y excelente complemento en postres y repostería.
Mix Frutos y Semillas
es una combinación nutritiva y deliciosa que aporta una variedad de beneficios para la salud. Es una mezcla premium de frutos secos como la nuez del nogal, marañones y pecanas; frutas deshidratadas arándanos y uva pasa golden y semillas de calabaza para brindar una combinación perfecta de sabor, energía y nutrición. Estas mezclas están diseñadas para satisfacer las necesidades de personas activas que buscan un snack saludable y delicioso ya que es rico en grasas saludables, proteínas y fibra, este snack ayuda a mantener la saciedad y favorece la salud cardiovascular. Las frutas deshidratadas añaden un toque dulce y son fuente de antioxidantes, mientras que las semillas proporcionan minerales esenciales como magnesio y hierro. Esta combinación es ideal para disfrutar como snack saludable, incorporar en recetas o enriquecer ensaladas, yogures y batidos.Tiene presentación por 80 gramos y la tarrina de 400 gramos.
Semillas de Girasol
Disfruta del delicioso sabor y los increíbles beneficios para la salud de nuestras semillas de girasol premium. Estas semillas, provenientes del girasol (Helianthus annuus), son un snack crujiente y nutritivo, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Son ideales para quienes buscan una fuente natural de energía, rica en nutrientes esenciales.
Beneficios de las Semillas de Girasol:
- Ricas en Vitamina E: Un potente antioxidante que protege las células del daño y combate los signos del envejecimiento.
- Fuente de Selenio: Mineral esencial para el sistema inmunológico y la salud de la tiroides.
- Alto contenido en Magnesio: Contribuye a la salud muscular, ósea y nerviosa, favoreciendo la función muscular.
- Ricas en grasas saludables: Ácidos grasos esenciales que benefician la salud cardiovascular, ayudando a reducir el colesterol malo.
- Fuente de fibra: Mejora la digestión, regula el tránsito intestinal y promueve la saciedad.
Ideas para disfrutarlas:
- Consúmelas como snack: Un puñado de semillas de girasol tostadas es un snack saludable y delicioso que puedes llevar a cualquier parte.
- Añádelas a tus ensaladas: Aportan un toque crujiente y nutritivo, elevando el sabor y el valor nutricional de tus platos.
- Incorpóralas en panes y repostería: Dale un toque especial a tus recetas, ya sea en panes, galletas o tortas caseras.
- Úsalas como topping para yogures y cereales: Enriquecen tu desayuno o merienda con un extra de fibra y nutrientes.
- Prepara una mantequilla de semillas de girasol casera: Una alternativa saludable y deliciosa para untar en pan o agregar a batidos.
Usos adicionales:
Las semillas de girasol son populares en recetas gourmet, ensaladas o como complemento para carnes y arroces. Pueden ser utilizadas en diversas preparaciones culinarias, añadiendo un sabor único y una textura crujiente que mejora cualquier plato.
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Nota: Se recomienda preparar las semillas de girasol previamente antes de su consumo para aprovechar al máximo sus beneficios y textura.
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