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Recomendados
Semillas Ajonjolí Mixto
Las semillas de ajonjolí mixto son una excelente opción para agregar sabor, textura y nutrientes a tus comidas. Este delicioso mix de semillas te ofrece los beneficios de las variedades blanca y negra, ideal para enriquecer tus platos favoritos.
Usos de las Semillas de Ajonjolí Mixto:
- En ensaladas y panes: Añade un toque crujiente y sabroso.
- En repostería: Perfectas para galletas, panes y pasteles.
- En batidos: Un extra de nutrientes para tu bebida favorita.
- En platos asiáticos: Ideal para decorar sushi y otros platos típicos.
- Aderezo: Muélelas con aceite de sésamo para crear un delicioso aderezo.
Las semillas de ajonjolí mixto son una excelente fuente de grasas saludables, calcio y antioxidantes. Su sabor versátil las convierte en un ingrediente perfecto para diversas recetas.
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Palmitos Enteros
El corazón comestible de ciertas palmas como la de asaí, destacan por su textura, su color blanco, sabor delicado y versatilidad en la cocina. Son ideales para ensaladas, pastas y como topping en platos gourmet. Su bajo contenido calórico y alto aporte de fibra favorecen la saciedad y la digestión, siendo perfectos para dietas saludables. Además, son ricos en minerales esenciales como potasio, hierro y magnesio y aptos para dietas veganas y libres de gluten, lo que los convierte en un alimento ligero y nutritivo.
Almendra confitada francesa
Es un exquisito manjar que combina la crujiente textura de la almendra con un delicado y dulce glaseado. Este encantador producto no solo es un placer para el paladar, sino que también ofrece beneficios nutricionales. Aporta energía rápida gracias a los carbohidratos del caramelo y grasas saludables de la almendra.
Gelatina blanca
También conocida como dulce de panela o gelatina de pata, es un postre tradicional que combina gelatina con panela, un endulzante natural obtenido de la caña de azúcar. Este delicioso manjar tiene una textura suave y un sabor característico, que lo convierte en un favorito en muchas culturas. El principal beneficio de la gelatina blanca es su alto contenido en colágeno, una proteína fundamental para la salud de la piel, articulaciones, cabello y uñas.
Maní con uvas pasas
La combinación de maní y uvas pasas es un clásico snack que ofrece beneficios para la salud. Un dúo irresistible y nutritivo. Ricos en grasas saludables, proteínas que aportan fuente de energía, fibra y antioxidantes. El maní con uvas pasas es una opción equilibrada y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Es una mezcla sencilla que se disfruta por su combinación de sabores dulces y salados, así como por su textura crujiente y masticable.
Dátiles
Son frutos comestibles de la palmera datilera, una especie originaria del Norte de África y el Medio Oriente, ha sido un alimento básico en estas regiones durante siglos, caracterizados por su forma alargada y su piel marrón o dorada. Su pulpa es dulce y suave, lo que los convierte en un popular snack natural y un ingrediente versátil en diversas recetas; se pueden consumir directamente como un snack saludable, también, ideales para picar entre horas, añadir a cereales, yogures o ensaladas. A su vez, se utilizan en batidos y smoothies aportando dulzura y cremosidad; en postres sirven para pasteles, galletas, barritas energéticas, cremas y esparcibles. Se combinan muy bien con carnes y arroces. Además, se pueden comer con frutos secos y en salsas. El principal beneficio de los dátiles radica en su alto contenido de fibra con el que previene el estreñimiento y promueve la regularidad intestinal; también, ayuda a regular la absorción de glucosa, evitando picos de azúcar en sangre. Es un producto 100% natural sin adicción de azúcar, es una fuente de energía propio para el ejercicio físico.
Semillas de Chía
Descubre los increíbles beneficios de nuestras semillas de chía. Estas pequeñas semillas, provenientes de la planta Salvia hispanica, son un superalimento lleno de nutrientes esenciales que mejorarán tu bienestar general.
Beneficios de las Semillas de Chía:
- Ricas en Omega-3: Contribuyen a la salud del corazón y el cerebro.
- Alto contenido en fibra: Mejora la digestión y ayuda a sentirte lleno por más tiempo.
- Fuente de antioxidantes: Protegen las células del daño oxidativo.
- Ricas en proteínas: Perfectas para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana.
- Fuente de calcio: Fortalece huesos y dientes.
Ideas para disfrutar las Semillas de Chía:
- Pudding de chía: Mezcla con leche vegetal, frutas y un toque de endulzante para un desayuno saludable.
- Batidos y smoothies: Agrega un extra nutricional y mejora la textura.
- Recetas de repostería: Usa como sustituto del huevo en panes, galletas y pasteles.
- Ensaladas y yogures: Espolvorea para añadir un toque crujiente y nutritivo.
- Agua de chía: Prepara una bebida refrescante y llena de beneficios.
Con su alto contenido de omega-3, fibra y antioxidantes, estas semillas se destacan por sus múltiples beneficios para la salud digestiva y cardiovascular. Son perfectas para enriquecer tu dieta diaria.
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Frutos secos
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Termina en:
Sal Rosada del Himalaya
Es un tipo de sal mineral que se extrae de depósitos antiguos en la región del Himalaya, particularmente de Pakistán. Su distintivo color rosa proviene de su contenido de minerales como hierro, potasio, calcio y magnesio. Es considerada una de las sales más puras y menos procesadas del mundo. A diferencia de la sal común refinada, la sal del himalaya no emplea en su extracción y procesamiento agentes químicos lo que le permite conservar su estructura natural, contiene más de 80 microminerales que aporta un equilibrio electrolítico y un sabor menos intenso.
Tiene diferentes modos de empleo, en la cocina como condimento para sazonar carnes, pescados, verduras, ensaladas y sopas. En preparaciones al horno o a la parrilla para potenciar el sabor natural de los alimentos. También sirve para equilibrar sabores en postres como chocolates, galletas o caramelos. En bebidas añade una pizca en agua o limonadas para reponer electrolitos. La sal del himalaya puede decorar cócteles o darle un toque gourmet a platos.
Dentro del portafolio está el Salero Riovalle, excelente como acompañamiento en las mesas familiares.
Gelatina sin sabor
Es un ingrediente versátil y nutritivo que se obtiene de colágeno, una proteína fundamental en nuestro cuerpo. Su principal propiedad es su capacidad para proporcionar aminoácidos esenciales que apoyan la salud de la piel, las articulaciones y el cabello. Es una sustancia incolora, inodora e insípida, que se usa como agente espesante y estabilizador en una variedad de preparaciones culinarias. Ideal para emplear en preparar gelatinas caseras al mezclarla con jugos de frutas naturales, usarla como base en mousses, cheesecakes y postres fríos. Como espesante, añadir a sopas, salsas o caldos para dar una textura más densa. En recetas de gomas o caramelos caseros. En bebidas disolver una cucharada en agua tibia y mezclar con jugos, tés o batidos. Hasta en tratamientos cosméticos caseros, usada en mascarillas faciales para mejorar la elasticidad de la piel.
Semillas de Linaza
Las semillas de linaza son un superalimento rico en ácidos grasos omega-3, fibra y antioxidantes como los lignanos. Este alimento versátil se puede consumir entero, molido, en infusión, como sustituto de huevo o en forma de aceite, siendo más efectivo cuando se muele para facilitar la absorción de nutrientes.
Gracias a su alto contenido de omega-3, las semillas de linaza favorecen la salud cardiovascular. Además, su fibra soluble e insoluble mejora la digestión y regula el tránsito intestinal, lo que las convierte en una excelente opción para mantener una buena salud digestiva. Los lignanos presentes también son conocidos por sus beneficios hormonales.
A diferencia de otras semillas como las de calabaza o ajonjolí, que aportan magnesio y calcio, las semillas de linaza destacan por su capacidad para controlar los niveles de azúcar en sangre y promover un equilibrio hormonal adecuado. Son una opción nutritiva y fácil de incorporar en la dieta diaria.
Usos de las Semillas de Linaza:
- Enteras o molidas: Agrégalas a batidos, ensaladas o yogur.
- Infusión: Prepara una bebida rica en antioxidantes.
- Sustituto de huevo: Ideal en recetas veganas o sin gluten.
- Aceite de linaza: Úsalo en la cocina o como complemento alimenticio.
Beneficios:
- Aportan omega-3 para la salud cardiovascular.
- Mejoran la digestión y el tránsito intestinal.
- Promueven el equilibrio hormonal.
- Ayudan a controlar el azúcar en sangre.
Las semillas de linaza son una opción deliciosa y nutritiva para mejorar tu bienestar.
Piña en Trozos
Es un producto versátil, ideal para diversas preparaciones culinarias. Presentada en frascos de 250 y 520 gramos, sus trozos están sumergidos en un almíbar dulce que preserva su frescura. Es perfecta para postres como tartas, pasteles, gelatinas y helados; en bebidas como cócteles y jugos; o en platos salados como pollo agridulce, cerdo estilo hawaiano y ensaladas frescas. Además, aporta vitamina C, manganeso y antioxidantes esenciales para el funcionamiento muscular, el estrés oxidativo y refuerza el sistema inmunológico. Como snack, es deliciosa combinada con yogurt o avena, y en recetas innovadoras, puede añadirse a un mix de frutos secos para un toque tropical.
Almendra Natural Tajada
Es un snack nutritivo y versátil, ideal para incorporar en una variedad de preparaciones tanto dulces como saladas. Rica en grasas saludables, proteínas y fibra que contribuye a la salud cardiovascular y a mantener la saciedad. Además, es una excelente fuente de vitamina E que promueve una piel radiante y minerales como el magnesio y el calcio, fundamentales para la salud ósea y muscular. Su formato práctico las hace perfectas para una variedad de preparaciones como: decoración de platos para esparcirlas sobre ensaladas, sopas o cremas para añadir un toque crujiente y atractivo, incorporarlas en mezclas para hornear como galletas, tortas o panes, realzando su sabor y presentación. Es un complemento en avenas, yogures, granolas o bowls para enriquecer comidas del día.
La almendra tajada que se empaca viene sin piel para una mejor presentación visual en recetas y hace que su textura sea más suave y liviana para la digestión.
Marañón
El marañón, también conocido como anacardo, mery, cajú o nuez de la india, originario de Brasil y la cuenca del Amazonas, es un fruto seco delicioso y nutritivo que se destaca por su sabor suave y su textura cremosa. Rico en grasas saludables, proteínas, magnesio y potasio, nutrientes indispensables para el buen desarrollo de todas las células del cuerpo y el funcionamiento del cerebro. El marañón utilizado en preparaciones como mantequilla, bebidas vegetales, harinas, pasteles, galletas y panes.
Excelente snack nutritivo y delicioso entre comidas. Ideal para agregarlos en preparaciones como galletas, granolas o postres cremosos para aportar textura y sabor. Además, sirven para incorpóralos en salteados o como topping en ensaladas y sopas para un toque especial.
Bolsas Zipper
Son envolturas de plástico reutilizables con un cierre hermético tipo zipper aptas para alimentos, diseñadas para almacenar, conservar y transportar de manera segura. Su cierre hermético ayuda a mantener la frescura de los productos al evitar la entrada de aire, humedad y contaminantes. Se utilizan comúnmente para guardar alimentos en refrigeración o congelación, prolongando su vida útil y evitando la contaminación cruzada. También permiten visualizar el contenido, organizar ingredientes y transportar snacks o porciones de alimentos de manera segura y cómoda.
Las bolsas zipper tienen múltiples usos más allá de la cocina, como la organización y almacenamiento de objetos pequeños, la protección contra humedad y polvo para dispositivos electrónicos o medicamentos. También son útiles en manualidades y educación para guardar materiales, en el cuidado personal para organizar maquillaje o artículos de aseo, y en la industria o laboratorios para el manejo de muestras. Su practicidad, cierre hermético y reutilización las convierten en una solución versátil para diversas necesidades.
Sus presentaciones son 15 x 17 cm 30 bolsas, 18 x 20 cm 20 bolsas, 25 x 30 cm 12 bolsas.
Almendra tostada salada
La almendra tostada son horneadas y ligeramente saladas con sal del himalaya, sin aceites añadidos, libres de colesterol y grasa trans, alto en proteínas y ácidos grasos esenciales para el organismo, ricas en magnesio y fósforo, son una excelente fuente de fibra. Es un aperitivo delicioso y crujiente que ayuda a controlar el apetito. Sirven como una opción práctica y nutritiva entre comidas y para llevar a cualquier lugar. Adecuadas para dietas vegetarianas, veganas y keto, libres de carbohidratos y de gluten. Perfectas como complemento para tablas de quesos, embutidos o picadas.
Es un producto que no lleva sello de advertencia por ser bajo en sodio y no es frito.
Panela Pulverizada Limón Jengibre
Ofrece un sabor único y refrescante, ideal para bebidas y postres. Entre sus beneficios, este producto proporciona nutrientes esenciales como calcio y hierro. El sabor idéntico al natural a limón y jengibre en polvo natural contienen vitamina C y antioxidantes, que ayudan a fortalecen el sistema inmunológico. Esta bebida en agua caliente es una receta tradicional para aliviar síntomas de gripe y resfriado.
Hojuela con Stevia
Es un cereal elaborado a base de granos de maíz, procesados en finas capas (hojuelas), y endulzado con stevia, un edulcorante natural. A diferencia de otros cereales que utilizan azúcar refinada, este producto ofrece una opción más saludable al no contener azúcares añadidos, lo que lo hace adecuado para quienes buscan reducir su ingesta de calorías y azúcares que lo hace ideal para controlar el peso y los niveles de azúcar en sangre. Además, proporciona energía gracias a los carbohidratos complejos del maíz, su versatilidad permite consumirlo en el desayuno con leche o yogur, como snack, en batidos para dar textura o incluso en repostería para endulzar sin añadir azúcar. Se recomienda complementar su consumo con alimentos ricos en proteínas y fibra para una dieta equilibrada. Producto con gluten y lecitina de soya.
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